طريقة تحضير عصير البرتقال والجزر

يعد عصير البرتقال والجزر من العصائر المفيدة واللذيذة اللازمة لجسم الإنسان حيث يحتوي على العديد من الفيتامينات المفيدة للكبد والكلى كما أنه يحافظ على صحة الجهاز الهضمي وصحة القلب والأوعية الدموية ويعزز الجهاز المناعي وغير ذلك الكثير ،

 كما يعد عصير البرتقال والجزر من أهم العصائر التي تساعد على إنقاص الوزن و تهدئة الأعصاب ، سنقدم لكم طريقة تحضير عصير البرتقال والجزر حيث أنه لا يحتاج إلى الوقت الكثير لإعداده فيمكن تحضيره في عشر دقائق .

مدة التحضير : 10 دقائق

مقادير الوصفة :

2 لتر من الماء

3 حبات  من الجزر

3 حبات من البرتقال

2 حبتان من الليمون

1 كوب من السكر

طريقة التحضير :

1- نقوم بغسل البرتقال و الليمون و الجزر ، ثم نقشر البرتقال و نقطعه ون قشر الجزر و نقطعه و نبشر الليمون ونقطعه .

2- نضع الجزر في إناء و نضيف عليه لتر من الماء و نضعه على النار حنى يغلي ، عندما يغلي الماء نترك الجزر حتى يصبح طريا .

3- نصفي الجزر المسلوق من الماء و نضعه هو و الماء جانبا حتى يبرد جيدا .

4- نضع نصف كمية البرتقال مع نصف كمية الليمون والجزر و ماء السلق في الخلاط و نشغله قليلا .

5- بعدها نضع بقية البرتقال و الليمون و الجزر و لتر من الماء ، ثم نشغله حتى تمتزج جميع المكونات معا .

6- نضع العصير في مصفاة حتى نتخلص من البذور و الشوائب ، ثم نضعه في الثلاجة حتى يبرد و بذلك يكون جاهزا للتقديم .