شوربة البطاطس

وقت الطهي:
40 دقيقة
يكفي ل:
4 أشخاص
شوربة البطاطس .. تعرفي على كل ما هو جديد في عالم المقبلات الساخنة المميزة في فصل الشتاء، قدمي شوربة البطاطس السهلة والغنية بالطعم الرائع


مقادير شوربة البطاطس
طريقة تحضير شوربة البطاطس
التصنيف: الشوربة
المطبخ: غربي

>
سمات
الحليب أطباق جانبية مقبلات ساخنة شوربة البطاطس بطاطس مهروسة
مقادير شوربة البطاطس
- الجزر : ثلث كوب (مقطع دوائر)
- البصل : 1 حبة (مفروم)
- الزبدة : ملعقة صغيرة
- البطاطس : 2 كوب (مسلوقة ومهروسة)
- حليب : كوب ونصف (خالي الدسم)

طريقة تحضير شوربة البطاطس
سخني الزبدة في قدر على النار وأضيفي البصل والجزر وقلبي لمدة 6 دقائق.
أضيفي البطاطس والحليب وقلبي حتى يغلي الحليب ويصبح المزيج سميكاً.
تبلي بالملح والفلفل وقدميها ساخنة.