طريقة عمل فاهيتا دجاج
وقت التحضير: ٣٠ دقيقة
وقت الطبخ: ٣٠ دقيقة
عدد الوجبات: 4
طريقة عمل فاهيتا دجاج
فاهيتا دجاج على طريقة الشيف شادي زيتونة: طبخات بالدجاج سهله وسريعه
المقادير
400 غ صدر دجاج
100 غ فليفلة خضراء
100 غ فليفلة حمراء
100 غ فليفلة صفراء
100 غ بصل
100 غ فطر
10 غ بهارات الفاهيتا
10 مل زيت زيتون
ملح وفلفل أبيض حسب الطلب
خبز التورتيلا
50 غ جبنة شيدر
بهارات الفاهيتا
7 غ نشا-10 غ مسحوق الفلفل الحار-6 غ ملح-4 غ فلفل أحمر- 4غ سكر-2 غ بصل مجفف-1 غ ثوم مجفف-1 غ كمون
طريقة العمل
• نقطع الفلفل والبصل إلى شرائح طويلة ورقيقة .
• نقلي البصل والفلفل في كمية قليلة من الزيت حتى ينضج. نضيف الفطر و شرائح الدجاج ونواصل الطبخ على نار هادئة حتى يسخن نضيف بهارات الفاهيتا والملح والفلفل الابيض ونحرك .
• نسخن خبز التورتيلا نضع ملعقة من الخليط ونلفها .
• يمكن أيضا ايضافة جبنة شيدر، و مكعبات الطماطم و الخس
