لقيمات محشية نوتيلا حلوي رمضانية سريعة
مقدمة الوصفة
إذا كنتِ ترغبين في الحصول عليها مقرمشة اقليها في الزيت قليلأ ثم أخرجيها لتبرد وأعيديها مرة أخري للزيت، جربي هذه الطريقة وأخبرينا بالنتيجة!
وقت التحضير:
30 دقيقة
المقادير
- 1 ملعقة كبيرة نشا
- ملعقة كبيرة سكر
- 1 كوب دقيق
- ملعقة صغيرة فانيليا
- 2 ملعقة كبيرة كاكاو
- ملعقة كبيرة خميرة فورية
- قطر او شربات .
- ماء للعجن(حسب الحاجة)
- شوكولاته نوتيلا
يكفي J
10 أشخاص
طريقة التحضير
اخلطي كل المكونات الجافة السابقة معاً ماعدا الكاكاو.
ثم أضيفي الماء وقلبي الخليط حتى الحصول على عجينة سائلة غليظة القوام
غطي العجينة واتركيها لمدة ساعة لتتخمر
اقسمي العجينة إلى قسمين.
ثم أضيفي الكاكاو أو الشوكولاته البودر إلى جزء من عجينة اللقيمات ويقلب الخليط مع إضافة القليل من الماء
اغمسي ملعقة صغيرة في الزيت أو الماء ويقطع بها خليط الزلابية.
تقلى اللقيمات في الزيت الساخن.
اخرجي الزلابية من الزيت ونزليها في القطر البارد
زينيها بالمكسرات والشركولاته النوتيلا وقدميها
