طريقة عمل الكريب بسهولة فى البيت

الكريب

يقبل الكثير من الشباب على تناول الكريب من خارج المنزل، حيث زادت المحال التى تقدم الكريب بطرق جديدة وبعدة حشوات، مما جعل الأطفال والشباب يقبلون عليها، وكثير من الأمهات اللاتى يحرصن على صحة أبنائهن، تحاول عمل الأكلات التى يفضلها أبنائها فى المنزل، حتى تضمن جودتها ونظافتها، وتعتبر طريقة عمل الكريب، من أبسط الوصفات التى يسهل على الأمهات عملها فى المنزل، وتشمل طريقة عمل الكريب عدد من العناصر التى تحتوى على قيمة غذائية عالية، وقد قدمها 

طريقة عمل الكريب:

أولاً المقادير:

1- كوب لبن

2 -4 بيضات

3- كوب دقيق

4- ثمن ملعقة صغيرة من الملح

5- 2ملعقة كبيرة من الزبدة

ثانياً الطريقة:

1- اخفقى البيض مع الملح جيداً، ثم ضيفى لهم كوب اللبن، وكررى خفقهم مرة ثانية، ثم ضيفى لهم الدقيق، واخفقيهم جيداً حتى يصبح الخليط متجانس.

2- أحضرى مقلاة وقومى بتسخينها جيداً، ثم ضعى فيها قليل من الزبدة، وأسكبى كمية مناسبة من الخليط حتى يصبح مثل القرص فى المقلاة، انتظرى قليلاً حتى ينضج ، و قومى بعكسه على الوجه الثانى حتى ينضج أيضاً.

3- يمكنك إضافة المكونات التى ترغبين فيها حسب نوع الكريب الذى يفضله أسرتك، حيث يمكن إضافة الشوكولاته أو قطع الفاكهة والكريمة للكريب الحلو، كذلك يمكن إضافة شرائح الجبن والزيتون والمشروم الطازج، بالإضافة إلى إمكانية إضافة أى نوع من أنواع اللحوم لعمل الكريب الحادق